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        • 超微粉碎細胞破壁機的操作要點都有哪些?
        • 發布日期:2021-01-27瀏覽次數:1328
           超微粉碎細胞破壁機采用一定的技術手段,破壞細胞外壁和內膜囊都,使其內容物在破壁后滲透而出,從而使有效成分易于被提取或吸收?破壁技術可分為物理法?生物法和化學法?超微粉碎是通過機械對物料的物理作用,將物料粉碎至微米級別?超微粉碎能有效減小物料粉體顆粒粒度,增加粉體的表面積和孔隙率,使超微粉末具有良好的吸附性?溶解性和分散性等多方面的理化新特性,有利于方便食品和速溶食品的加工,以滿足現代食品生產所需,此外,經超微粉生產的產品更容易被人體消化吸收?
         
          超微粉碎細胞破壁機的操作要點:
          真空干燥:稱取低溫儲存的杜仲鮮雄花36g,薄層且均勻地攤放在半徑為15cm的不銹鋼圓盤中,將其置于真空干燥箱中,在真空度為-0.1Mpa,溫度為40℃下,對杜仲雄花鮮花進行干燥,間隔攪拌,并測定其水分,控制到實驗所需水分含量,備用;
         
          粗粉碎:將真空干燥后的杜仲雄花進行粗粉碎,過100目篩,備用;
         
          超微粉碎破壁:開啟降溫系統,設置實驗溫度值,打開主機預熱30min至機器達到正常運轉?稱量過100目篩的雄花物料裝罐,將物料罐裝機后設置粉碎時間,啟動粉碎機粉碎系統,粉碎完成后自動停止,取少量破壁后的物料進行破壁率的檢測?
         
          超微粉碎細胞破壁機適應普通粉碎機難于粉碎的韌性、纖維狀、海綿狀、含油率高、含糖量高的物料的粉碎作業,對硬性和脆性物料粉碎效果也很佳,設施易裝卸,清洗,適應換料作業。增進和調試抵抗力功能。對于處于成長發育階段的少年孩童而言,則可增進其抵抗力功能的完備,加強抗病有經驗,保證其康健生長。
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